心血來潮想做甘草芭樂...
上網google了一下方法並不難,就決定先試試看再看狀況調整

下班回家路上在聯合吉園圃買芭樂
同時間別家都賣5斤100,這家賣6斤100
但店家在芭樂上撒了大量的水
如果表皮有傷口的芭樂,應該裡面很容易就爛掉了
我很努力的挑表皮完好、顏色不那麼白的芭樂
25顆裡面有一顆切開發現爛了一半

步驟:
1. 抹鹽搖晃,等待約兩小時
2. 浸泡甘草、糖溶液,約八小時

創作者介紹

Jason Lin 的資料庫

jsdb 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • bennylin945
  • 只是心血來潮喔.....:P
  • 妳知道的...
    保密防諜,人人有責。
    小心去死團就在你身邊~

    jsdb 於 2011/03/02 19:25 回覆

  • 諭
  • 看起來好好吃喔...