話說，我家大廚是我姊姊
週末花一個早上採買一整週的食材
週間下班後努力趕回家煮晚餐
我一直很感激她對這個家的貢獻
這週末她去中部旅遊兩天～
我只好自立自強了～
週日午餐：「蘿麗耳」、
「杏鮑三椒」
蘿麗耳：
大家冷靜，怎麼可能拿蘿莉的耳朵煮菜咧～
菜名只是噱頭， 就像太陽餅裡面沒有太陽，老婆餅也不是用老婆當材料一樣！ (咦？)
但Jason一向以誠待人，會以不實名目欺騙大眾嗎？ (停頓5秒鐘...)
不會嘛！ 保證名實相符！
1. 紅蘿蔔洗淨、削皮、切絲
2. 木耳洗淨、切條
3. 高麗菜洗淨、切條
4. 中火微油熱鍋
5. 下紅蘿蔔
6. 下木耳、高麗菜
7. 調和一小匙鹽入二分之一碗食用水，輕輕倒入鍋中
8. 快炒讓鹽水與食材均勻混合
9. 盛盤
菜名只是噱頭， 就像太陽餅裡面沒有太陽，老婆餅也不是用老婆當材料一樣！ (咦？)
但Jason一向以誠待人，會以不實名目欺騙大眾嗎？ (停頓5秒鐘...)
不會嘛！ 保證名實相符！
1. 紅蘿蔔洗淨、削皮、切絲
2. 木耳洗淨、切條
3. 高麗菜洗淨、切條
4. 中火微油熱鍋
5. 下紅蘿蔔
6. 下木耳、高麗菜
7. 調和一小匙鹽入二分之一碗食用水，輕輕倒入鍋中
8. 快炒讓鹽水與食材均勻混合
9. 盛盤
杏鮑三椒：
注意，是"三椒"，不是阿星的"三叔"。 (抖抖抖～)
1. 杏鮑菇洗淨後切片
2. 青椒、紅甜椒剖半去籽，洗淨後切條
3. 中火微油熱鍋
4. 下杏鮑菇，快炒
5. 下青椒、紅甜椒，一樣快炒
6. 調和一小匙鹽入二分之一碗食用水，輕輕倒入鍋中
7. 快炒讓鹽水與食材均勻混合
8. 下胡椒 （各位觀眾！ 這位味就是三叔椒！）
9. 盛盤
1. 杏鮑菇洗淨後切片
2. 青椒、紅甜椒剖半去籽，洗淨後切條
3. 中火微油熱鍋
4. 下杏鮑菇，快炒
5. 下青椒、紅甜椒，一樣快炒
6. 調和一小匙鹽入二分之一碗食用水，輕輕倒入鍋中
7. 快炒讓鹽水與食材均勻混合
8. 下胡椒 （各位觀眾！ 這
9. 盛盤
簡單的兩道菜就完成啦～
其實我只是想搞笑而已...
謝謝大家收看「節省家常菜」
Jason與您下次見～
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